磷虾油的功效和作用及适用人群老人能吃吗!

游览量:73   时间:2022-12-26 09:30:11

一项最新研究显示,与添加大豆卵磷脂相比,在鲷鱼饲料中添加7%磷虾磷脂,可促进鲷鱼仔稚鱼生长,提高存活率,并且显著减少肠道和肝脏中的脂肪沉积。

沙特阿拉伯阿卜杜拉国王科技大学(KAUST)高级科学家Reda Saleh Azam说:“饲喂含7%磷虾油磷脂饲料的鲷鱼仔稚鱼,存活率更高,生长更快,这表明,饲料中添加磷虾磷脂,鱼类更容易吸收和利用更多的重要脂肪酸。这与先前的研究结果一致,磷虾油磷脂在鱼类的健康、生长和整体存活率方面都更有效果。”

鲷鱼

主要研究发现:

  • 与对照组和添加大豆卵磷脂组相比,饲料中添加磷虾油磷脂可显著提高鲷鱼仔稚鱼存活率,促进生长。
  • 饲喂7%和9%磷虾油磷脂的鲷鱼仔稚鱼体内的总Omega-3脂肪酸含量最高。
  • 饲喂大豆卵磷脂组和对照组饲料的鲷鱼仔稚鱼的肝脏和肠道中的大液泡状脂滴更多,这表明饲料中脂肪的利用率很低。
  • 仅添加7%磷虾油磷脂,就可显著减少肠道和肝脏脂肪变性,从而改善鲷鱼仔稚鱼生长表现,提高存活率,增长体长。

沙特阿拉伯 KAUST大学的高级科学家 Reda Saleh博士,与来自苏格兰斯特灵大学水产养殖研究所和西班牙大加那利岛拉斯帕尔马斯大学的研究人员主持了这项研究,目的是为了评估基于磷虾油和大豆卵磷脂的微粒饲料对鲷鱼仔稚鱼肠道和肝脏的影响。试验为期一个月,分五个实验组,对鲷鱼仔稚鱼进行存活率和生长率相关的性能评估。

挪威阿克海洋生物公司(Aker BioMarine)的动物健康与营养业务发展副总裁Andras Ziener说:“研究人员发现,与添加大豆卵磷脂相比,在鲷鱼饲料中仅添加7%磷虾磷脂,就可促进仔稚鱼生长,提高存活率,并且显著减少肠道和肝脏中的脂肪沉积。”

磷脂是鱼类生长发育的重要能量来源

磷虾油和大豆卵磷脂都是饲料中的磷脂来源,而磷脂是鱼类的重要能量来源,尤其是在胚胎和早期幼体发育期间。磷脂含有高含量的 omega-3 脂肪酸,更容易消化吸收,此外还具有饲料诱食功能,可提高鱼类的摄食量。先前的研究也表明,磷脂还提供肌醇和胆碱,可促进营养物质的吸收。

关于试验

研究中的试验设置,分为对照组,和分别添加7%和9%的磷虾磷脂和大豆卵磷脂的4组实验组,其中磷虾磷脂由Aker BioMarine提供。为期一个月内,每天饲喂14次。在试验第45天进行采样,来评估5组饲料的影响效果。

关于本研究

本研究题为“Different phosphatidylcholine and n-3 HUFA contents in microdiets for gilthead seabream (Sparus aurata) larvae: effects on histological changes in intestine and liver”(《金头鲷 (Sparus aurata) 仔稚鱼饲料中不同磷脂酰胆碱和 n-3 HUFA 含量对肠道和肝脏组织学变化的影响》),作者是Reda Saleh, Monica Betancor, Asaad Hassan Mohamed, Tamer El-Sayed Ali 和 Marisol Izquierdo。本论文已发表在“Aquaculture International”《国际水产养殖》上。



挪威阿克海洋生物公司

阿克海洋生物公司是一家生物技术创新和南极磷虾捕捞公司,是世界领先的南极磷虾供应商,致力于改善人类和地球的健康。公司在奥斯陆证券交易所上市,开发了磷虾成分的产品,用于制药,营养保健品(Superba?,NKO?和K·REAL?),水产养殖原料(QRILL?Aqua)和动物饲料应用(QRILL?Pet),包括INVI? (一种高浓缩的磷虾蛋白成分)和LYSOVETA?(一种源自磷虾的针对性输送EPA和DHA的产品)。挪威阿克海洋生物有限公司全透明的价值链从原始南极水域可持续磷虾捕捞至蒙得维的亚物流中心,一直延伸到全球客户。对可持续性的高度专注激发了挪威阿克海洋生物有限公司推出AION公司 ,这是一家致力于帮助企业废物回收和再利用的循环型公司。

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